Они стояли молча в ряд, их было сорок.

На Южном Урале определены лучшие "пельменных дел мастера"

16.12.2019

В минувшие выходные в Челябинске состоялся фольклорно-гастрономический фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего». Мероприятие прошло под патронатом Минсельхоза и Минкультуры Челябинской области. Его участниками стали около сорока предприятий пищевой промышленности, фермерские и личные подсобные хозяйства Южного Урала. В «Николиных» рядах шла торговля деревенскими продуктами, здесь горожане традиционно покупают к новогоднему столу различные виды мяса, мед, деревенские деликатесы.

Главным героем праздника по традиции стало любимое всеми зимнее уральское угощение – пельмени. В «Пельменных рядах» 28 предприятий пищевой промышленности и фермерские хозяйства представили различные виды пельменей, вареников, другие мясные полуфабрикаты. Пельменную продукцию дегустировало и оценивало профессиональное жюри в рамках конкурса «Мастер пельменей». Также все желающие гости фестиваля путем голосования выбрали «Народный пельмень».

 Победители конкурса «Мастер пельменей» (профессиональное жюри):

1 место – пельменный цех «Оболонь», ИП Шубин Е.Г. (г. Юрюзань);

2 место – ИП Муратов Л.М – фермерское хозяйство «Бурёнка» из Чебаркульского района;

3 место – ООО «Ситно».

Победители конкурса «Народный пельмень» (народное голосование):

1 место – ИП Глава КФХ Пороткин В.В. «Обручёвские мясные полуфабрикаты» (Кизильский район);

2 место – ИП КФХ Литвинов В.И. (Уйский район);

3 место – СППСК «Уральское подворье» (Агаповский район).

Оставьте ваш комментарий

Вконтакте
На сайте (0)

Отправить комментарий

Plain text

  • Разрешённые HTML-теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
1
e
Q
k
W
k
Enter the code without spaces.